
Experiências Mantiqueirias
Gonçalves MG
Já imaginou visitar um pequeno produtor da Mantiqueira, conhecer o modo de produção dele, experimentar alimentos e produtos únicos, participar de degustações de queijos e vinhos e muito mais?
Pois de 19 a 22 de março eu convido você a participar de mais uma edição do Experiências Mantiqueirias – Vivências no mundo rural e gastronômico de Gonçalves MG
Programação
Quinta, dia 19 (dia 1)
12h – Almoço de boas-vindas na Cervejaria 3 Orelhas (visita à fábrica e harmonização de duas cervejas)
14h30 – Check-in nas Pousadas
15h15 e 16h30 – Oficina Torra de Cafés Especiais, com o mestre de torra Agnaldo (Pátio da Fazenda) (duas turmas)
19h30 – Jantar exclusivo com o Chef Pablo no Xiq Parrilha - parrilha com sotaque asiático, comida autoral
Sexta, dia 29 (dia 2)
9h – Passeio da 4x4 pela Mantiqueira (visita a cachoeiras, morros e pontos turísticos)
12h15 – Visita e almoço na Casa dos Cogumelos, do Felício (bairro dos Venâncios) – cultivo de shitake e shimeji, passeio pela mata para identificar cogumelos, seguido de almoço (a confirmar)
16h – Café da Roça no Café Reconto
19h30 – Jantar no Restaurante O Velho e o Bar, do Chef Jurandyr (centro)
Sábado, dia 30 (dia 3)
9h30 – Visita à Feira Orgânicos da Mantiqueira
10h30 – Visita a artesãos da cidade, no centro de Gonçalves
13h – Almoço no Restaurante Sauá, do Chef Vitor Pompeu (bairro Sertão do Cantagalo)
16h – Degustação e harmonização de queijos e vinhos, da Vinícola Artesã e Sauá Queijos (inclui visita ao vinhedo, próximo ao local do almoço)
20h – Jantar - Caldos, da Chef Dicarola, em uma das pousadas.
Domingo, dia 31 (dia 4)
10h – Check out
10h30 – Visita guiada à criação de suínos e Alambique Terra Sem Mal, seguida de degustação da charcutaria Terra de Monã
12h30 – Almoço no Restaurante Terras de Monã
Obs: Os almoços e jantares incluem uma água ou refrigerante. Sucos e bebidas alcoólicas são cobrados à parte.
Exceto o passeio em 4x4, todos os traslados são feitos com os carros dos participantes.
Aconselha-se a contratação de um seguro-viagem.
Adrian Alexandri
PREÇOS POR PESSOA EM QUARTO OU CHALÉ (cama de casal)
ESPELHO D’ÁGUA (@pousadaespelhodagua)
DBL R$ 2.750, (PIX em 2 x) ou R$ 2.900, (2x no cartão)
SGL R$ 3.450, (PIX em 2x) ou R$ 3.600, (2x no cartão)
REFÚGIO MARINCEK (@refugiomarincek)
DBL R$ 2.680, (PIX em 2 x) ou R$ 2.800, (2x no cartão)
SGL R$ 3.380, (PIX em 2x) ou R$ 3.500, (2x no cartão)
POUSADA RIACHO DAS PEDRAS (@riachodaspedrasgoncalves)
DBL R$ 2.580, (PIX em 2 x) ou R$ 2.700, (2x no cartão)
SGL R$ 3.250, (PIX em 2x) ou R$ 3.400, (2x no cartão)
Para pagamento por PIX, contate 11.94490.0126

